毎年青梅の出盛りに、
鵜舞は日本和歌山県から旬の高品質な南高梅を仕入れ、日本最高級の焼酎を使い伝統的な方法で漬け込み、
甘くて香りが華やかな梅酒を作ります。
お酒は、ビールから日本酒まで 幅広く取り揃えております。 特に日本酒は、厳選した北陸の地酒をご用意しており、 当店の料理ともよく合うためおすすめです。
